HAKKIMIZDA
%100 YERLİ ÜRETİM İLE…
2003 yılında Konya’da kuruldu Hamurex. Taze ve kaliteli hammadde usta ellerin emeğiyle birleşti. Unlu mamüller sektörüne Konya’da yepyeni bir bakış açısıyla yaklaştık yıllarca. Yenilikçi ve özgün lezzetlerimizi özenle hazırlayarak yüksek kaliteli ürünler elde ettik. Simitten boyoza, pizzadan su böreğine onlarca çeşitte ürünü donuktan taze taze lezzetini kaybetmeden sunabilmek için çalıştık ve başardık. %100 yerli üretimimize içecek gruplarını da ekledik. BRC Food, Helal Gıda Belgesi, ISO 9001, ISO 22000 belgelerine sahip bir işletme olarak sektörümüzün ihtiyaçlarını iyi analiz ederek sizlerin iş gücü ve zamandan tasarruf ederek en hızlı verimi almanızı sağlıyoruz. 2020 itibariyle yurtiçi ve yurtdışında bir çok noktaya hizmet veren Hamurex emin ve güçlü adımlarla yükselmeye devam ediyor.
KALİTE POLİTİKAMIZ
Temel amacımız kaliteli, sağlıklı ve lezzetli ürünler imal ederek aranan bir marka olmak, rekabet gücümüzü ve karlılığımızı artırmaktır.
- ZKC Grup ailesi olarak sürekli gelişmeyi benimsemek,
- Üretilen her üründe müşteri memnuniyetini hedeflemek,
- Daima kalite ve sağlık ilkesiyle ZKC Grup ailesi olarak sıfır hatayı yakalamak için topluca çalışmak,
- Müşteri isteklerini ve sektörün gelişimini temel alarak kalite sistemimizi yaşatmak ve daima daha iyiyi yakalamaya çalışmak,
- Bildiklerimizi yeterli görmeyip, çalışanlarımızın eğitimine önem vermek.
MİSYONUMUZ
Sağlık ve kalite standartlarına uygun üretim yaparak, tüm misafirlerimizin bizden memnun ve mutlu ayrılmasını sağlamak.
Yurt içi ve yurt dışı satış ağını geliştirerek global bir marka olmak en önemli hedeflerimizdendir.
ÜRÜN TEDARİĞİ
Usta ellerin ve inovatif üretim teknolojilerinin birleştiği tesisimizde bütün fırın gruplarına ek günde 100.000 adet simit üretilmektedir. Soğuk zincirin ilk halkasında şoklanan ürünler hiç bir operasyonel zorlukla uğraşmadan yüksek müşteri memnuniyeti sağlayacak şekilde tezgahlarınızdaki yeri alabilecek şekilde size ulaştırılır. Derin dondurucularınızda veya soğuk hava depolarınızda bekleterek istediğiniz zaman istediğiniz kadar kolayca pişirme olacağı sağlar. işletmenizde lezzetli ve taze pişmiş hamur işlerinin kokusu tüm müşterilerinizi cezbeder. Tüm ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz ürün gamımız ile menünüze zenginlik katar, müşteri memnuniyetinizi en üst seviyeye çıkartırsınız.
BİLDİĞİMİZ İŞİ YAPIYORUZ
Ülke çapında 50 franchise ağıyla geniş bir kitleye hitap eden Meram Çıtır Simit, yurtiçi ve yurtdışında 6 şubesi ile Simidçe markalarımızla yıllardır en iyi bildiğimiz işin temellerini sağlamlaştırdık. ZKC Gruba ait donuk hamur üretimi gerçekleştiren Hamurex ile de Meram Çıtır Simit ve Simidçe için donuk ürün sevkiyatını gerçekleştiren markamız, sürece tamamen hakim olunmasını sağlayarak işimizde bizi giderek daha da uzmanlaştırdı.
Kalite Politikamız, Misyonumuz, Vizyonumuz…